Berkenye gyümölcslé 100%-os Fekete Berkenyelé: tisztán facsart Fekete Berkenye gyümölcs - Aronia melanocarpa - Lengyelországból
Kiszerelés: 1000 ml
Az arónia egészségtámogató összetevőivel kapcsolatban egyrészt az A-, C-, E-, K-vitaminokat, valamint a teljes B-vitamin-csoportot kell megemlíteni. Az ásványi anyagok és nyomelemek közül a gyümölcs jelentős mennyiségű kalciumot, magnéziumot, káliumot, cinket és vasat tud felmutatni. [01.]
A fekete berkenye mennyiségileg legnagyobb és valószínűleg legérdekesebb hatóanyag-tartalma azonban a polifenolok nagy csoportjában rejlik, amelyek fő képviselői a flavonoidok és az antocianinok.
Fogyasztása többek között gyomor- és bélrendszeri panaszok (pl. gyulladások), máj- és epebetegségek, szív- és érrendszeri panaszok, pajzsmirigy megbetegedések és/vagy húgyúti fertőzések ellensúlyozásában, valamint a kemoterápiával kezelt betegek kezelésében nyújthat természetes segítséget. [02.]
Adagolás, tudnivalók:
- Naponta 2x30ml önmagában vagy más italokkal együtt.
- Fogyasztás előtt felrázandó.
- Vegetáriánusok és vegánok is fogyaszthatják.
Napi 2 x 30 ml fogyasztása esetén, egy üveg 15 napra elegendő adagot tartalmaz.
Tárolás:
- Száraz, hűvös helyen, 25°C fok alatt.
- Felbontás után hűtve tárolandó, mert tartósítószert nem tartalmaz.
Hasznos tudnivalók a Fekete berkenyéről
A fekete berkenye a gyümölcsök és bogyósok közül az egyik legmagasabb polifenol tartalommal rendelkezik, mely vegyületek fenntartják a véredények falainak rugalmasságát és azok normális áthatolhatóságát.
A fekete berkenye (arónia) pektinanyagai méregtelenítik a rossz bélműködés eredményeképpen keletkező toxinokat, megkötik és eltávolítják a szervezetből a radioaktív stronciumot és kobaltot.
Antocianin és proantocianidin tartalma rendkívűl magas (480-510 mg/100g), ezen kívül karotinoidokban is gazdag, C vitamin tartalma pedig a fekete ribizli után következik.
Az antocianinok a gyümölcsökben, zöldségekben előforduló nagyon erős antioxidáns hatással bíró vegyületek, ezért a fekete berkenye hatékonyan képes védeni a szervezet különféle sejtjeit és szöveteit a szabadgyökök károsító hatása ellen. Értágító hatása mellett a vérrög képződést is gátolja, segít a trombózis megelőzésében.
Esszenciális zsírsav tartalma segít a bőr hámsejtjeinek korai öregedésénél.
A fekete berkenyében lévő oxikumarinok segítik a normális véralvadást a benne lévő flavonoidokkal és a K1-vitaminnal együtt.
Hosszú távú megfigyelés
Egy kísérletben résztvevő 41 cukorbeteg átlagos életkora 38,8 év volt. Inzulinfüggő 25 fő, nem inzulinfüggő 16 fő. A kontrollcsoport ugyanilyen létszámú volt. Rövid távú megfigyelés: vércukorszintmérés a feketeberkenye-lé éhgyomorra történő elfogyasztása előtt, és az elfogyasztást követő órában. Egyértelmű csökkenést két esetben tapasztaltak. [03.]
Az eredmények:
- csökkent az éhgyomorra mért vércukor szintje,
- a HbAlc (cukorhemoglobin) csökkent,
- csökkent a koleszterol- és a trigliceridszint,
- a vérnyomás szabályosabbá vált
Kapcsolódó kutatások, publikációk:
- [01.] Aronia plants: a review of traditional use, biological activities, and perspectives for modern medicine - doi: 10.1089/jmf.2009.0062
- [02.] Fruits of Black Chokeberry Aronia melanocarpa in the Prevention of Chronic Diseases - doi: 10.3390/molecules22060944
- [03.] Antidiabetic Effects of Aronia melanocarpa and Its Other Therapeutic Properties - doi: 10.3389/fnut.2017.00053
